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Chimichurri
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Chimichurri
1.
¿Cómo se hace
el famoso "chimichurri"?
2.
1. Agregar en
un recipiente: 2 cucharas de orégano y 2 cucharas de ají molido
3.
2. Picar el
ajo (a gusto) y el perejil (bastante) y agregar al recipiente
4.
Agregar: sal y
pimienta a gusto 1/2 taza de aceite y 1/2 taza de vinagre
5.
Se mezcla todo
y se lo deja reposar para que se concentre el sabor Y LISTO !
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